你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好清香小粽子
1.燒一鍋水, 依次放入幹粽葉和馬蓮繩, 燙軟。 然後放涼水中備用。 水龍頭下用刷子把粽葉兩面刷乾淨。 然後把葉柄的硬梗部分剪掉。 馬蓮用水稍微洗一下即可。
2.121取出一個粽葉, 做漏斗狀。 底部放適量米, 中間放紅豆和小棗
3.212泡好的糯米和豆子控幹水分, 就可以包粽子了。
4.上面再放一層米。 後來改為原料混合直接放了, 中間放棗。
5.料不要放太滿, 上面留點葉子, 壓住兩邊
6.長的部分粽葉再壓上, 順著粽子形狀包好。
7.用繩子在在中間纏兩三圈系好。 繩子要系緊, 以防漏米。
8.也可以用普通繩子綁粽子
9.依次包好, 多餘的繩子可以剪掉。
10.粽子放入電壓力鍋, 加入水可以沒粽子大半部分。 用煮粥檔。 煮好後可以放一兩個小時再取出。
清香小粽子的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。