現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於海參花膠雞湯這道菜的做法。
1.海參提前4天浸泡發好並將內臟清理乾淨。 花膠提前4天浸泡發好。 煲湯前, 雞肉, 海參, 花膠分別在大鍋先飛水。
2.大湯鍋的水開後, 放薑片, 雞肉, 海參, 花膠, 蜜棗後大火煲半個小時。
3.再小火半個小時, 聞到濃濃的香味就大功告成了。
或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完海參花膠雞湯的做法簡介, 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣, 但是結果肯定是美好的。