對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下紫薯棒棒卷的做法。
1.121攪勻的酵母倒入麵粉中， 再加入適量溫水， 用筷子調成絮狀， 再揉成光滑的麵團， 蓋上蓋子
2.212幹性酵母用溫水攪勻
3.待麵團發成原來的兩倍大就發好了
4.取一半麵團， 再從中間分成兩份
5.將兩塊麵團都擀成圓形， 用刀切去邊部
6.熟紫薯去皮， 裝入保鮮袋， 用擀麵杖壓成泥
7.將紫薯泥均勻的攤在一塊面皮上
8.壓上另一塊面皮， 用刀切成條狀， 左手掐住一頭， 右手抓住另一頭扭一下
9.蒸鍋鋪上屜布， 擺入紫薯卷， 要留有間隙， 蓋上鍋蓋， 醒20分鐘， 再打開火蒸， 開鍋蒸15分鐘即可
10.剩下的紫薯泥， 包了三個紫薯包
11.剩下的另一半麵團， 分成均勻的劑子， 包了豆沙包， 豆沙是之前自己用紅豆煮的
看完紫薯棒棒卷的詳盡步驟， 再通過你的反復嘗試， 你必然能做出最美味的它。 而從此以後， 每當你享受這道美食的時候， 肯定會很欣慰。 而心情好了， 身心必然更健康。
