蘿蔔絲肉燙麵蒸包的做法

作為一名資深吃貨， 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜， 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道蘿蔔絲肉燙麵蒸包的做法， 你認真看完以後決定會有很大的收穫

1.準備好食才；豬肉洗淨切碎， 香菇發好， 洗淨切碎.

2.麵粉倒入盆中， 緩緩加入開水， 邊加邊用筷子攪拌成絮狀.

3.然後揉成光滑的麵團， 蓋上保鮮膜靜置半小時。

4.蘿蔔洗淨擦成細絲， 用鹽柔幾下， 擠去水份待用。

5.鍋裡油熱， 放薑末， 肉末煸炒.

6.待肉末轉色， 放下香菇， 加點料酒煸炒.

7.關火， 放下蘿蔔絲。

8.加青蒜末。

9.加鹽， 胡椒粉， 雞精， 麻油.

10.攪拌好待用.

11.餳好的麵團揉成長條， 切為劑字.

12.擀成圓形面皮

13.放上陷料包成包子.

14.蒸屜上放濕紗布， 放上包子.

15.水開蒸10分鐘左右， 悶2分鐘拿出即可.

很開心小編為大家今天分享的蘿蔔絲肉燙麵蒸包的做法， 如果很合您的口味， 那不妨就去試試吧， 相信您一定會愛上它的味道。