迷你蒸包的做法

很多的朋友因為工作的壓力大， 經常忽略了吃飯沒有食欲， 大家不妨自己下廚房來做一道美味迷你蒸包， 體會做菜的樂趣還可以增加食欲， 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！

1.包子麵粉備好

2.酵母粉用溫水化開

3.向面中邊加水邊攪拌， 直至揉成柔軟的麵團

4.將麵團放在溫暖的地方醒發至1、5-----2倍大， 這個過程中可以準備餡料

5.黑木耳泡發切成碎沫

6.蔥、薑、蝦皮、五花肉

7.切好的蔥、薑、蝦皮、五花肉

8.切好的胡蘿蔔小粒

9.備好的鹽、雞精、十三香、醬油、醋

10.倒入適量花生油

11.將以上攪拌均勻，

12.取一塊面搓成長條

13.將長條切成小段壓平

14.用擀麵杖擀出面皮

15.包上餡料

16.各式各樣的包子包好了， 包子下面要放一點面， 以防粘皮

17.放鍋中蒸， 大火燒開轉中火40分鐘， 挺火後3分鐘取出

18.美味的包子做好了。

迷你蒸包這道菜的具體步驟已經介紹好了， 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前， 你還是需要把所有的輔料給準備好的， 只有這樣做出來的菜才會最美味。