護眼多吃蘿蔔菠菜
長時間注視電腦螢光屏，
視網膜上的感光物質視紫紅質消耗加快，
若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素，
會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。
其他明目食品有番茄、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯。
維生素C對眼睛也十分有益。
人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。
隨著年齡增長，
維生素C含量明顯下降，
晶狀體營養不良，
久而久之會引起晶狀體變性。
所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
維生素A和β-胡蘿蔔素有助於補肝明目，
緩解眼睛疲勞。
維生素A主要存在於各種動物的肝臟、魚肝油和蛋黃中，
胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等， 其中以維生素A原的含量最多， 其作用和魚肝油相似。 此外， 胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素， 可維護眼睛和皮膚的健康。
菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等， 它不僅是營養價值極高的蔬菜， 也是護眼佳品。
在大量用眼時， 要記住吃這幾樣東西：生薑、香菜、韭菜。 多吃可以祛風散寒止癢、提高抵抗力。
動物肝臟、蛋類、乳製品、深綠色和黃色的蔬菜。 它們既可以滋潤眼表， 也可以補充視網膜的感光介質， 養眼作用極佳。
豬蹄、排骨。 這些食物中含有豐富的膠原蛋白(蛋白補充產品，
此外， 還有一些簡單的藥膳對保護眼睛有很大好處：
滋補肝腎， 補養精血銀杞明目湯：銀耳15g、枸杞子5g、雞肝100g， 加入芡粉、料酒、薑汁、食鹽煮成湯。 可以補腎明目， 緩解視物昏花。
祛風止癢明目紫蘇葉粥：將粳米煮粥， 米熟時加入紫蘇葉15g， 待粥黏稠後即可， 可以疏風、止癢， 利於明目。
潤燥明目決明菊花飲：取決明子6g、菊花3g、枸杞6g， 沸水沖泡， 代茶飲。 可以清肝潤燥， 養血明目。
