對於中老年人來說, 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡, 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始, 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到, 下面就讓小編來介紹一下如何來做意式烘蛋派這道菜。
1.紅甜椒、香腸切丁, 西蘭花切小朵, 蔥切絲備用
2.將雞蛋與2/3茶匙鹽、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙乾巴西裡混合打均勻
3.以2湯匙橄欖油中火炒香蔥、西蘭花、紅甜椒
4.蔬菜炒至5分熟時入香腸丁拌炒
5.待炒料7成熟時淋入蛋液蓋過炒料以中小火煎至蛋餅定型
6.蛋餅週邊定型後撒入乳酪碎後放入烤箱以250度烤約5-8分鐘至蛋餅表面金黃
看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對意式烘蛋派感興趣的, 自己是不是動心了, 想不想自己動手做一下。