下面給大家介紹果仁太妃糖的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.用料
2.果仁事先烤熟切碎備用
3.將淡奶油, 白糖, 麥芽糖倒入鍋中
4.中小火加熱
5.不斷攪拌至融化
6.中火加熱至沸
7.不斷攪拌
8.顏色變成淺咖啡色
9.倒入果仁碎
10.拌勻, 離火
11.倒入模具中, 放入冰箱冷卻至凝固
12.扣出
13.切塊
14.包上糯米紙
15.包上糖紙
對於一些人來說, 要做果仁太妃糖也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。