臘味山芋的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關臘味山芋的做法吧。

1.材料圖

2.將芋頭的臘腸都切成小丁放在微波塔吉鍋中， 其它微波用具也可以。

3.蒜苗切碎撒在菜丁上。

4.取一小碗， 將一勺蠔油， 一勺生抽， 半勺老抽和少量鹽兌成汁。

5.將料汁倒進菜丁中。

6.拌均勻。

7.加蓋放進微波爐中， 中高火五分鐘， 取出攪拌一次再中高火二分鐘。

8.出鍋後撒上蒜苗碎。

9.淋香油或者辣椒油拌均勻即可。

看完上文關於臘味山芋做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。