枸杞怎麼吃最有營養

　枸杞怎麼吃最有營養

枸杞是一味中草藥， 而且在中草藥當中是具有滋補作用的藥材。 所以我們常常會看到人們會用枸杞泡酒喝， 會用枸杞做湯喝。 還有的人會直接咀嚼枸杞來吃。 雖然枸杞具有滋補的作用， 但是還必須要注意到它的吃法， 枸杞怎麼吃最營養?

枸杞不僅僅是藥， 而且還能食用。 但是食用的時候， 我們還注意它的方法。 有的吃法功效會大一些， 有的吃法營養會高一些。 那枸杞怎麼吃最有營養?枸杞裡含有著甜菜堿， 阿托品以及天仙子胺。 這些成份要如何食用才能發揮其作用?

枸杞味苦性寒，

有涼血的功效， 若果有肺熱咳嗽甚至痰中帶血， 枸杞煮湯服下可起冶療作用。 如果有牙出血的情況， 也可用枸杞煎湯來漱口以止牙血。 對於一些慢性疾病， 例如肺癆所引起的陰虛情況， 病徵包括半夜入睡時出盜汗、五心煩熱(即是指手心、腳心及胸口五處地方出現發熱的情況)， 枸杞煮湯是可以起到一定療效。 而且枸杞的吃法又有許多種， 這樣就不會使你吃厭吃煩。 食用方法： 1.早晚各取20-30粒嚼食， 長期食用， 養顏明目， 延年益壽。 2.取枸杞30-40粒， 泡於茶中， 碧茶紅果， 色香俱佳， 清香醇和， 生津止渴， 堅持飲用， 益肝補腎。 3.煮八寶粥放入適量枸杞， 和胃補腎， 滋肝活血， 老人最宜。 4.燉肉時， 出鍋前10分鐘放入枸杞60粒， 身瘦體弱， 食之最宜。 5.枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用， 有食補之功。

枸杞怎麼吃最有營養， 專家為我們介紹了關於枸杞的幾種吃法。 枸杞的不同的吃法， 當然所起到的功效不同， 所以對於枸杞的吃法， 我們還要針對性的吃， 不能盲目的吃， 不能以為枸杞是滋補品， 就可以隨意的亂吃， 這樣的話反而還會影響了枸杞的藥效， 影響了枸杞的藥用價值。