主料：
養腎2個， 肉蓯蓉30克（酒浸切片）， 羊脂（養肥膘）120克（切片）
輔料：
胡椒、陳皮、蓽茇（蓽[bì] 茇[bá]）、草果各6克、大蔥、食鹽、生薑各適量。
做法：
將肉蓯蓉、胡椒、陳皮、蓽茇（蓽[bì] 茇[bá]）、草果等裝入布袋內紮口， 與洗淨的養腎（剖開去臊腺、筋膜、切片）、羊脂、蔥、薑等同煮作東加食鹽調味， 即可食用。
用法：
佐餐食用， 美容1-3次， 每次150-200毫升。
適用：
適用于虛勞日久、腰膝疼痛無力、陽痿以及老年體恤衰弱等。
功效：
養腎能補腎助陽、生精益腦。 羊脂（養肥膘）味甘， 性溫， 能補腎養血、祛祛風化毒、溫中止痢。 肉蓯蓉味甘、咸， 性溫， 可補腎陽、益精血、潤腸通便。 陳皮味苦、辛，
輔料說明：
蓽茇（[bì] [bá] ）：蓽茇名稱有蓽撥、蓽撥梨、阿梨訶他、椹聖、蛤蔞、鼠尾。
為胡椒科植物蓽茇的未成熟果穗。 呈圓柱形， 稍彎曲， 由多數小漿果集合而成， 長1.5～3.5cm， 直徑0.3～0.5cm。 表面黑褐色或棕色， 有斜向排列整齊的小突起， 基部有果穗梗殘存或脫落。 質硬而脆， 易折斷， 斷面不整齊， 顆粒狀。 小漿果球形， 直徑約0.1cm。 有特異香氣， 味辛辣。
