大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹蒜薹炒肉絲。
1.12老媽切好的蒜薹， 焯過了。
2.21我把肉和薑末放在了一起。
3.下鍋煸炒半熟即可。 撈出來， 留底油。
4.鍋中放入蔥末， 薑末， 蒜末炒香
5.放入蒜薹炒。
6.有香氣了， 再放肉下去。
7.倒入料酒， 醬油。
8.出鍋！
蒜薹炒肉絲看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是， 你在做之前， 一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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原料：瘦肉(最好是夾子瘦肉)，泡薑，泡紅椒，大蔥，大蒜，白糖，醋，鹽，味精，芡粉，菜油 把瘦肉切絲，泡薑泡紅椒切丁，大蒜切丁，大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱，瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好，... [詳細答案]
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