如果你每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 當然, 這樣的幸福很少有人得到。 不過, 這幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 當然, 如果不會做你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關大白芸豆沙這道菜的做法吧。
1.把大白芸豆用水清洗乾淨, 然後用清水浸泡一夜。
2.把泡好的大白芸豆去皮, 然後用高壓鍋煮熟。 (我用的是阿迪鍋, 不用放太多水)
3.把煮熟的大白芸豆加100克水, 用料理機打成漿, 過篩。 炒鍋中加入玉米油, 倒入大白芸豆漿進行翻炒。
4.炒大白芸豆沙要有耐心,
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了大白芸豆沙這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。