朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做炒洋芋這道菜的全部技巧。
1.準備好材料, 將土豆洗淨削皮, 青紅椒也洗淨備用
2.然後將青紅椒切絲, 土豆也切粗絲, 把切好的土豆絲放在涼水裡浸著, 防止氧化變黑
3.鍋裡加入油燒熱
4.放入蒜末炒香
5.接著倒入瀝幹水的土豆絲
6.煸炒到土豆絲微微變軟了, 加入青紅椒絲一起翻炒
7.最後加入調料, 鹽, 雞精調味
8.翻炒均勻了就可以出鍋了
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的, 但是你付出一定有回報的, 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下炒洋芋。