現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做海鮮土豆泥。
1.1輔料
2.2土豆2個。
3.12調料
4.21土豆切厚片
5.黃瓜和胡蘿蔔切小丁, 各自裝盤, 放少許鹽拌勻醃制10分鐘。 大蝦去黑線切成小段, 海參清洗乾淨切成小段
6.將大蝦段和海參段一起裝入碗, 放蔥末、薑末、料酒和少許鹽拌勻醃制10分鐘後, 飛水待用
7.土豆片入蒸鍋蒸熟取出, 在菜板上用刀研碎成土豆泥後裝如一大碗
8.取一炒鍋注入適量清水, 水開後, 將醃制好得海鮮和胡蘿蔔飛水瀝幹待用
9.將飛水後的海鮮倒入, 黃瓜去水後倒入, 放4大勺沙拉醬, 適量牛奶鹽和味精, 拌勻裝盤即可。 喜歡吃熱的, 可以馬上吃。 喜歡吃涼的, 可以先放冰箱放涼後在吃!吃不完的也可以放在冰箱保存。
10.成品
不管你曾經是否喜歡做菜, 或者不會做菜, 現在你已經看了海鮮土豆泥的具體方法, 你肯定有所收穫的。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧。