北方人比較愛吃面， 這時大家都知道的事情， 所以， 北方是有很多好吃的面哦！像什麼燴面， 擔擔麵， 種類非常的多， 而今天為大家介紹的是蝦仁肉絲麵哦！非常的好吃， 相信你一定會愛上它的。 而且它的做法很簡單的哦！快來跟小編來瞭解蝦仁肉絲麵的做法是什麼吧！
主料：麵條1小包， 蝦仁50克， 豬瘦肉50克， 小白菜2棵、芹菜一棵、蔥一棵。
配料：沙拉油1大匙、清水4杯， 醬油、鹽、味精少許。
1、鍋內放清水兩大勺， 煮沸後把麵條投入， 加少許鹽煮12分鐘， 待熟軟後， 撈起沖過冷水瀝幹備用。
2、把蝦仁、豬肉、小白菜、蔥、芹菜冼淨， 把豬肉切絲，
3、將沙拉油熱鍋後， 加入蔥花及肉絲爆香， 然後滴入少許醬炒入味。
5、 加入清水4杯於鍋中， 待水沸騰後， 再加入煮熟的麵條。
5、把蝦仁、小白菜加入鍋中， 待沸騰後， 再加入鹽、味精及芹菜即可。
功效：
病後調養
蝦仁對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
保護心血管
能很好的保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量， 防止動脈硬化， 同時還能擴張冠狀動脈， 有利於預防高血壓及心肌梗死。
通乳汁
蝦仁的通乳作用較強， 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
在面中放入蝦仁， 確實是非常不錯的方法哦！蝦仁是比較營養的食物， 能夠保護我們的血管， 還能夠調理我們的身體，
