現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於燜魚泡餅這道菜的做法。
1.準備蔥花, 用於烙餅和燉魚。
2.準備蔬菜, 蘑菇洗淨焯水。
3.準備蔬菜, 白菜洗淨。
4.魚加入白酒、料酒醃制。
5.拍麵粉雙面煎。
6.煎好的魚, 乘出備用。
7.鍋底留油, 炒香蔥蒜。
8.加花椒、醬油, 添水燒開, 放入魚燉。
9.雞蛋在碗中打散。
10.雞蛋蔥花和麵。
11.表面撒芝蔴, 烙成蔥花餅。
12.乘出烙好的油餅。
13.烙好的餅切成小快。
14.將燉好的魚乘出, 鍋內留魚湯, 放入蔬菜。
15.將煮好的蔬菜撈出, 放入盤中。
16.加入蔥花。
17.放入切好的餅。
18.倒入魚湯, 成功!
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了燜魚泡餅做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。