作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道臘肉炒菜薹的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.洪山菜薹的莖幹部分呈喇叭狀, 從下及上, 逐漸收小。
2.1菜薹擇洗後, 用水沖洗乾淨備用。
3.2正宗的洪山菜薹, 剝皮後, 莖幹部分是外綠裡白的。
4.臘肉切好備用
5.鍋裡放少許油將臘肉煸炒, 炸出香味, 倒入菜薹, 大火翻炒, 加入食鹽少許調味, 裝盤即成。
此時此刻, 你肯定已經對臘肉炒菜薹的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧,