每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好雪菜心炒肉片這道菜吧。
1.1切片用少許生粉 鹽 生抽醃十分鐘備用
2.2瘦肉二兩
3.1用淡鹽水浸泡三十分鐘瀝幹水備用
4.2雪菜去葉取梗切成片
5.起油鍋把淹好肉炒至半熟
6.加雪菜大火爆炒
7.加配料完成
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求,