食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道肉釀千張的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！
1.好吃的美容美味！
2.12準備好的食材因為個人不喜歡吃薑就沒放， 喜歡香菇的人裡面也可以放些香菇就更完美了！
3.21這就是傳說中的幹豆腐所謂的千張了！
4.1加入鹽， 少量胡椒粉， 醬油， 香油， 把調料攪拌均勻備用。
5.2肉餡先放些清水朝一個方向攪拌直到把水分全部吸收， 在把切成小碎丁的胡蘿蔔， 蔥蒜，
6.把肉餡均勻的圖到幹豆腐上。
7.鍋裡放油燒熱！
8.肉的那面朝上， 小火煎， 我用的是炒菜鍋新手可以用餅鐺或者平底鍋。
9.煎成圖上這樣就好了， 肉熟了。 幹豆腐脆脆的就好了，
10.然後切成好看的片裝盤就可以享用美味了！
今天小編可是把多年珍藏的肉釀千張介紹給大家了， 望能受到大家的歡迎和喜歡， 興趣的話， 趕快隨著小編的方法去做一做。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
