薑蔥炒海蜆的做法

你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是， 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有， 那麼你可以從現在開始學一下， 要知道花樣多的美食， 必然有益孩子的身心發展。 那麼， 小編就來給你介紹一下關於薑蔥炒海蜆的做法。

1.首先要先把海蜆洗淨， （儘量選用吐淨泥沙的海蜆， 否則炒制時會牙磣）

2.切好蔥、薑、蒜片， 青、紅尖椒片等備用；

3.鍋燒熱加入花生油， 放入蔥薑蒜片， 青紅尖椒片爆香；烹入醬油

4.將洗淨的海蜆加入鍋中， 放入鹽和糖， 蓋上鍋蓋， 大火烹製四五分鐘，

5.海蜆個個張開殼， 露出肥美的海蜆肉，

6.這樣就好了；裝盤

看完薑蔥炒海蜆的詳細做法， 你是否已經了然於胸了呢？那麼， 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智， 做好這道美食不需要花多久的。