有些人經常說自己會做菜, 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況, 現在小編給大家介紹魚香肉片, 趕緊學習一下吧。
1.黃瓜及胡蘿蔔切片備用。
2.1少量油入鍋燒熱, 加入黃瓜胡蘿蔔片炒片刻, 加入炸好的肉片。
3.2肉片用鹽、料酒、澱粉醃制掛少量糊, 入油炸金黃後控油。
4.加入陳醋、生抽、糖調好的汁, 加入剁椒, 根據口味加鹽調味。
5.炒制片刻即可。
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的魚香肉片, 年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。