我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款青椒筍尖炒花蟹, 以後可以自己在家做一下哦。
1.材料:花蟹(已清洗)、青椒(已清洗切開)、筍尖(已煮熟)、薑片
2.將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開, 待用。
3.將已煮熟的筍尖放在案板上切開, 待用。
4.燒鍋倒油燒熱, 下入薑片熗鍋。
5.接著, 下入收拾好的花蟹, 加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.然後, 合入切好的筍尖和青椒翻炒翻炒。
9.最後, 加適量的鹽。
10.調味炒勻, 即成。
11.出鍋, 裝盤。
上文介紹的青椒筍尖炒花蟹其實做起來很簡單,