茄汁蘿蔔丸子的做法

每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做茄汁蘿蔔丸子這道菜。

1.121將白蘿蔔擦成絲， 稍微擠去一些水份

2.212原料圖

3.土豆也擦成絲， 打上一個雞蛋

4.再分別加上香菜末、蔥末、五香粉和鹽攪拌均勻

5.根據幹濕程度來添加麵粉， 一次不要加太多

6.最後再加適量的香油攪拌上勁即可

7.油溫燒至六成熱， 將蘿蔔餡團成圓形逐個放進鍋裡炸制

8.炸成金黃色即可撈出， 可以再複炸一遍， 口感會更酥脆

9.鍋里加適量的水， 將番茄醬擠一些在水裡化開，

10.感覺番茄汁快收幹時， 將蘿蔔丸子倒進去在番茄汁裡裹一下， 即可出鍋

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的茄汁蘿蔔丸子。