我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款茶油炒鴨雜, 以後可以自己在家做一下哦。
1.鴨雜, 青椒, 薑, 蒜。
2.121茶油倒進熱鍋裡燒開, 再倒進切好的鴨雜炒勻, 。
3.212備好的鴨雜切片, 辣椒和薑切絲, 蒜切片和油。
4.淋點醋去腥。
5.放點鹽炒勻。
6.再淋上生抽。
7.炒幹水分。
8.再放進青椒絲, 薑絲, 蒜。 在青椒上放點鹽讓青椒入味。
9.再混炒。
10.將青椒炒熟炒入味,
11.調點味精提鮮即成。
12.裝盤上桌。
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的茶油炒鴨雜,