人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好素炒茄條這道菜。
1.茄子洗淨切條, 薑蒜切末
2.1放人茄子翻炒一會
3.2熱油鍋炒香薑末和一半蒜末
4.1烹入少許料酒翻炒至茄子變軟
5.2烹入少許醋翻炒均勻
6.調入少許蠔油炒勻
7.倒入少許熱水燜至茄子熟透
8.調入少許鹽炒勻
看了今天為您介紹的素炒茄條, 我想大家可能已經學會了它的製作方法, 小編在此提醒大家,