二面黃煎淮山的做法

夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好二面黃煎淮山這道菜。

1.將豆腐洗乾淨切塊， 煎成二面黃， 撈出， 備用。

2.12淮山煮熟， 切塊， 備用（我用辣椒粉、鹽稍微醃制了一下）。

3.21鍋中留適量的油， 把辣椒醬放入鍋中煸炒香。

4.倒入豆腐， 繼續煸炒， 加入少許的鹽， 讓豆腐稍微有點入味。

5.豆腐上色後， 加入淮山片。

6.稍微嘗一下，

7.撒上小香蔥， 上桌啦~ 好啦~簡簡單單的一道家常菜又完成啦~~ 祝大家好胃口~下次見咯~~

介紹的二面黃煎淮山， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。