養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下雞丁雙花咖喱這道菜的做法。
1.12雞脯肉洗淨後切成1釐米大小的肉丁, 蔥切段備用。
2.21炒鍋倒油燒熱, 下蔥段煸出香味後放入雞丁煸炒熟。
3.放入約一匙的咖喱粉翻炒均勻。
4.倒入一碗水煮沸, 改小火煮十分鐘。
5.白花菜和青花菜撕成小朵後放水裡洗淨。
6.洗好的雙花菜放入沸水鍋裡焯焯水。
7.湯汁略收汁後調入適量鹽和少許雞精調味。
8.放入雙花攪拌均勻讓湯汁均勻裹住花菜, 收完汁後即可關火裝盤食用。
想要做好雞丁雙花咖喱這道菜並不難,