松子毛豆炒幹丁， 是一款老少皆宜的補鈣美食。 想要補鈣、美味一舉兩得的朋友就趕快來學習一下吧!
食材：
松子200克， 香乾4片， 毛豆50克， 薑末適量， 沙拉油25克， 枸杞子10克， 精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量
做法：
1、將松子入鍋上火炒香備用。
2、毛豆用滾水燙熟後再經冷水沖洗， 瀝水備用。
3、香乾切成小丁， 胡蘿蔔切成碎未， 枸杞子沖洗乾淨備用。
4、沙拉油入鍋， 油熱後爆薑末出香味， 再倒入香乾、枸杞子調味， 煸炒少許時間， 傾入毛豆， 拌炒均勻， 放入調料和適量高湯。 收湯後， 灑上松子拌勻， 出鍋。 淋上麻油， 盛入盤中放上裝飾菜即成。
功效：
補鈣,豐富蛋白質
松子毛豆炒幹丁的做法您學會了嗎?需要補鈣的朋友就收錄下這個食譜、以備不時之需吧!
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