民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道茶樹菇無花果老鴨湯,讓家人吃得更健康。
1.1剪去頭部的蒂, 切成段
2.2將茶樹菇洗淨, 用溫水浸泡10分鐘左右
3.老鴨洗淨斬成塊
4.鍋內燒水, 水開後將老鴨塊放水裡焯水
5.湯鍋內加入8碗水, 將老鴨、無花果、薑、茶樹菇一起放到鍋裡
6.開大火煮開, 再轉小火煮1.5-2小時, 關火前10分鐘將枸劄加入湯中, 最後加鹽調味即可
健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的茶樹菇無花果老鴨湯的製作技巧呢?那就快快去行動吧!