已經結婚生子的你， 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你， 該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼， 下面就讓小編來給你介紹一下不用麵粉的做法。
1.12準備食材~（綠豆、芸豆、紫薯都是做餡兒用的~）
2.21作法：（分皮和餡兒兩大部分） 一、月餅皮：西米露用清水浸泡15—30分鐘。
3.1二、餡兒：27一共做了3種不同味道的餡兒。 嗯~作法都是一樣的~27就拿綠豆為例講解了~以下~~（就是芸豆和紫薯煮好後， 記住把皮弄乾淨喲！） 1、先將綠豆和芸豆用清水浸泡5個小時以上，
4.2二、餡兒：27一共做了3種不同味道的餡兒。 嗯~作法都是一樣的~27就拿綠豆為例講解了~以下~~（就是芸豆和紫薯煮好後， 記住把皮弄乾淨喲！） 1、先將綠豆和芸豆用清水浸泡5個小時以上， 27頭天晚上就泡好了。
5. 2、把綠豆放在蒸鍋裡面蒸熟後， 取出， 壓碎。 （綠豆27沒有去皮， 因為如果大家用攪拌機弄成末的話， 皮是可以一起打碎的~）
6.3、熱鍋倒油， 待油七分熟時， 把綠豆粉倒進去。 （注意， 油和綠豆粉都不要一次性就倒很多， 一點一點的加~所以， 油一定 要選沒有味道的植物油， 如果用動物油的話， 餡兒的味道會因為冷凍變得很奇怪的！）
7.14、好啦~所有餡兒都弄好啦~嗯~其餘兩種味道的餡兒都是同同樣的作法喲！所有東西都準備好了， 就開始動手做冰皮月餅吧！
8.2加入白砂糖（或紅糖）後， 繼續壓綠豆粉， 放糖和綠豆充分融合， 不停的翻炒、壓綠豆粉， 油幹後再加入一點油（大概重複3、4次加油的動作）。
9.三、開始包了： 1、在模具上塗上一層薄薄的植物油， 這樣更好取出月餅。 接著， 在模具的最底層鋪上一層泡好的西米露。 （旁邊備一碗清水， 為防止西米露黏在手上。 ）
10.2、在西米露上面鋪上一層餡兒。
11.3、再在餡兒上鋪上一層西米露， 稍微壓緊些！
12.4、所有模具都弄好後， 放進蒸鍋， 蓋上蓋子蒸上30—60分鐘， 直到西米露全部變透明即可。
13.完成！很簡單吧！嘻嘻嘻~~
好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的不用麵粉扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。
