健康的飲食能延長人的壽命, 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於豆沙花朵包的做法。
1.1將酵母水沖入麵粉中, 用筷子攪拌成面絮
2.2用清水將酵母和細鹽融化
3.12用手將面絮揉成光滑的麵團
4.21夏天發麵)蓋上一塊濕布, 餳上1個小時左右, 要注意觀察, 發至兩倍大即可
6.2將發酵麵團分割成每個40克的小麵團
7.將豆沙包起來
8.收口朝下放在案板上
9.用手按扁
10.用擀麵杖將包了餡的厚面片擀平整, 厚度約1釐米左右
11.如圖, 用刀對稱的切出8道口子
12.如圖, 將切了口子的一側往上翻出,
13.將做好的花朵包碼在蒸鍋上, 間隔半朵花包的距離即可
看到這裡, 千萬不要被上面介紹的豆沙花朵包的做法而嚇到。 雖然過程多了點, 但是真正做起來卻是非常連貫的, 那就趁著記憶猶新, 趕緊去做做吧。