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黃豆蓮藕豬蹄湯的做法

生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。

黃豆蓮藕豬蹄湯的做法">

1.豬蹄拔去殘餘的毛, 多的話可用火燒, 然後洗淨備用

2.黃豆、蓮藕準備好

3.黃豆用清水浸泡半小時以上

4.豬蹄剁成大塊

5.蓮藕去皮切塊, 洗去外層的粉質, 薑切片備用

6.鍋內入適量水, 放入料酒和生薑, 放入豬蹄中小火加熱焯水

7.把豬蹄撈出沖洗, 檢查看還有沒有殘餘的豬毛, 後移入沙鍋中, 放入薑片

8.放入浸泡過的黃豆

9.放入蓮藕

10.大火燒開轉最小火煲2小時

11.喝前入適量鹽調味即可

12.成品

今天的介紹黃豆蓮藕豬蹄湯就到這裡結束了,

感謝大家的關注, 那麼學會了方法趕快去嘗試吧, 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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