朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做鹽爆花生米這道菜的全部技巧。
1.1精鹽500克倒進炒鍋炒熱;
2.2花生米適量過水控一下;
3.倒入花生米小火翻炒2分鐘左右至花生剛要變色關火蓋上鍋蓋燜3分鐘左右;
4.用笊籬過濾將花生米裝盤, 晾涼後食用香脆可口, 不油不膩。
世界那麼大, 餐館那麼多, 鹽爆花生米的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。