生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於六味煲雞湯這道菜的做法。
1.六種藥材材料圖。
2.洗淨瀝幹, 最好用過濾網的小盆洗, 這樣可以洗去細沙。
3.洗淨高壓鍋, 全部藥材倒入, 加適量水。
4.蓋上鍋蓋, 大火至發出滋滋的響聲, 然後轉小火燜15分鐘即關火。
5.煲好的六味湯打開鍋蓋, 放入洗淨的整只雞。
6.大火煮至湯滾後轉中小火慢煲, 每隔5分鐘就幫雞翻一次身, 四面翻完用去20分鐘,
7.起鍋前下少許鹽提味。
8.雞夾起晾涼準備切塊。
9.切成塊狀的雞肉配上蒜蓉麻油汁, 一湯兩吃, 無比美味。
健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的六味煲雞湯的製作技巧呢?那就快快去行動吧!