每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下雪球山楂。
1.和掛霜花生同樣的做法
2.鍋中放少量水, (水一定不能多, 多了要熬很久, 而且要加很多糖, 我家現在控制吃糖。 )加入白砂糖, 開始熬糖。 (這個過程和拔絲類菜的熬糖很像)
3.熬糖時不斷用勺子劃圈攪拌糖, 使其充分溶解到水中。 等糖熬得有很多大氣泡了, 並且用勺子能劃出拔絲的感覺了, 就可以考慮加入花生了。
顯然, 讀完雪球山楂這道菜的相關介紹,