食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道韭菜香乾炒肉絲的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.1將肉絲中放入適量的鹽, 生抽, 生粉, 料酒和胡椒粉, 攪拌均勻後醃制一下;
2.2準備好原材料;
3.1再下入肉絲煸炒;
4.2燒熱鍋, 鍋中放入適量的油, 下入大蒜翻炒;
5.肉絲煸炒變色後加入香乾一起炒;
6.炒幾下後加入少量的生抽一起翻炒;
7.再加入韭菜和紅辣椒一起翻炒;
8.翻炒兩下加入少量的鹽和胡椒粉等調味料炒均勻;
9.盛入盤中。
健康的身體從美食開始,