糖醋辣白菜的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於糖醋辣白菜的做法。

辣白菜的做法">

1.1白菜放入大盆， 撒上鹽拌勻， 醃30分鐘。

2.2白菜洗淨， 切絲， 不用太細。

3.1白菜醃至變軟時取出， 用流水沖一下， 擠幹水分。

4.2紅辣椒去籽， 切絲， 嫩薑切絲。

5.鍋中放油燒熱， 放入花椒粒小火爆香， 撈出花椒粒不用。

6.鍋中加入白菜， 大火炒至白菜熟透， 加入白糖和醋， 翻炒均勻後立即關火。 如果淡了可以再加一點鹽。

7.盛出白菜， 撒入薑絲和紅辣椒絲拌勻， 放涼後即可食用。

糖醋辣白菜做起來並不難， 從上面的步驟介紹中， 大家應該能夠看得出。 那麼現在， 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水， 你才會發現這菜是多麼的香甜。