只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習紅椒木耳炒肉絲的做法吧!
1.12準備食材。
2.21把黑木耳泡發。
3.把泡發好的黑木耳切絲。
4.切好薑、蔥、蒜、紅椒絲。
5.12把肉切絲, 加點料酒和澱粉抓勻。
6.21炒香蔥和蒜。
7.加入肉炒翻炒。
8.炒至變色, 加入生抽和老抽。
9.再炒幾下。
10.加入黑木耳炒一炒。
11.加入紅椒絲和蔥花。
12.加入鹽再炒二三分鐘即可。
13.加入少許鹽, 炒勻即可裝盤。
健康營養的食物從烹飪開始,