1、山楂
山楂酸甜可口, 具有消食化積的特殊作用, 是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一, 但食用過多是有害無益的。 山楂食用過多會傷人中氣, 由於山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。 從食品藥性來看, 山楂味酸甘。
古代醫學中就有記載:“山楂破氣, 不宜多食。 多食耗氣, 損齒。 ”山楂是破氣往積滯之品, 平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。 兒童處在換牙時期, 如經常大量食用, 對牙齒的生長不利, 而且影響食欲。
2、柿子
柿子在水果中, 柿子的甜味居於首位,
3、香蕉
香蕉是香糯可口的水果, 因而有些人一次大量食用香蕉。 殊不知, 這樣對身體健康非常不利。 香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素, 這些礦物質元素固然是人體健康所必須的但若在短時間內一下子攝進過多, 就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加, 造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,
4、蘋果
蘋果味道酸甜鮮美, 營養豐富, 食用方便, 還能治療多種疾病, 故深受人們的普遍喜愛。 但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。 這是因為, 蘋果含有大量的糖類和鉀鹽, 其中每百克蘋果含100毫克鉀, 而含鈉僅14毫克, 鉀與鈉比例過於懸殊, 攝入過多不利於心臟、腎臟健康。 特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負擔, 不利於健康。 因此, 蘋果不宜過多量食用, 一般食用量為每日1-2個為宜。
5、少吃堅果
無論是在家休息還是外出旅遊, 大部分人總喜歡備一些堅果,
6、少喝雞湯
夏季要以清補為主, 如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補的湯, 就適得其反了, 而應選擇鴨湯或鴿子湯。
7、少吃肉類
隨著氣溫的不斷升高, 我們人體中的血液也會出現不同程度的變化, 當氣溫超過35℃時,
夏季養生吃這些食物
1、西瓜
堪稱“盛夏之王”, 清爽解渴, 味道甘味多汁, 是盛夏佳果。 西瓜中水分含量高達95%。 在流汗較多的夏季, 西瓜無疑是補充水分最好的水果。 西瓜中含有大量葡萄糖等單糖, 對人體恢復疲勞有很大的幫助。 西瓜中還含有大量的胡蘿蔔素在體內能夠轉換成維他命A。 西瓜還有助於利尿, 瓜中的番茄紅素比番茄多出約3-6倍, 有預防癌症的作用。
2、草莓
草莓富含具有抗癌效果的花青素, 能有效預防癌症及保護血管。
3、檸檬
眾所周知, 檸檬中含有大量的維他命。 1個檸檬中便含有人體1天所需維他命C含量的3分之1。 檸檬有助於增強血管強性和韌性, 對腦溢血患者有很大的幫助。 檸檬中富含的維他命C對抗癌治療有較好成效。 此外, 檸檬還含有豐富的維他命B群, 對恢復疲勞有很好的效果。 同時, 檸檬中的檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用, 能有效預防皮膚老化。
4、花椰菜
也被稱為“花白菜”, 每100克花椰菜中人含有人體一天所需的維他命C。 同時還富有大量的維他命B1,維他命2等營養成分,比一般蔬菜的營養價值更高。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。
5、蘆筍
蘆筍,經常被使用於西餐飲食中,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍比豆芽解酒效果更顯著,尤其是有助於恢復人體疲勞。蘆筍富含維他命A,對皮膚健康敏感的女性朋友來說是一種有效的食材。蘆筍富含豐富的油溶性維他命,用油稍微炒一下營養效果更好。
同時還富有大量的維他命B1,維他命2等營養成分,比一般蔬菜的營養價值更高。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。
5、蘆筍
蘆筍,經常被使用於西餐飲食中,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍比豆芽解酒效果更顯著,尤其是有助於恢復人體疲勞。蘆筍富含維他命A,對皮膚健康敏感的女性朋友來說是一種有效的食材。蘆筍富含豐富的油溶性維他命,用油稍微炒一下營養效果更好。