當你每次欣賞一道美食的時候， 你是否有想過， 它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己， 是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法， 那就先來跟著小編學習一下荷豆洋蔥炒魚柳的做法吧。
1.荷豆摘去頭尾洗乾淨待用。
2.魚柳用少許鹽、胡椒粉、料酒醃約二十分鐘， 煎之前沾上少許生粉。
3.燒熱油鍋放入魚柳大火煎炒。
4.水分收幹時放入薑絲一起煎炒片刻， 盛起備用。
5.把荷豆倒入鍋內大火翻炒。
6.加入洋蔥一起炒， 調入少許生抽炒均勻。
7.把魚柳重新倒入一起炒。
8.翻炒均勻後放少許鹽、胡椒粉即可熄火上碟。
現在做菜並不是女人的專利了，
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