沒有結婚的你， 是否一個人在外漂泊， 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的， 但是這樣的你， 誰來照顧你的飲食， 大部分人都不會做菜吧？那麼， 現在就讓小編來教你如何做好鳳梨慕斯這道菜。
1.1， 原料圖。
2.121切塊用白砂糖醃漬20分鐘。
3.212鳳梨去皮， 切片放入鹽水中浸泡10分鐘。
4.取一半加醃出來的鳳梨汁一起打成泥。
5.放入小鍋中小火煮粘稠。 （此時調整甜度適口）
6.淡奶油加30克白砂糖打發放冰箱備用。
7.牛奶加魚膠粉檸檬汁一小勺一起小火煮到魚膠粉全部融化。
8.優酪乳， 鳳梨泥， 牛奶液混合攪拌均勻， 加入淡奶油用打蛋器打均勻即成慕斯餡。
9.戚風修邊， 比模具要小一點。
10.一層戚風一層慕斯糊， 做兩層即可。
11.入冰箱冷藏至凝固。
12.鮮榨鳳梨汁過濾， 加入魚膠粉攪拌均勻後入小鍋加熱到魚膠粉全部融化， 放涼後澆在蛋糕面上， 冷藏兩小時以上即可。
也許關於鳳梨慕斯的版本你已經吃過很多， 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心， 你真的可以自己動手嘗試一下的。
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