對很多女性朋友來說， 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的， 羡慕別人， 今天大家只要跟著小編一起來學習裙帶菜燉豬蹄的做法， 一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
1.豬蹄洗淨加薑片入冷水鍋煮開後轉小火煮至沒有血水滲出。 （加一些花椒同煮， 可以更好的去腥。 ）
2.焯好水的豬蹄用流水沖洗乾淨， 重新入鍋加足量的水煮開。 （前面焯水時一定要煮透， 這樣後面煮的時候就基本沒有浮沫了。 ）
3.裙帶菜用冷水泡好後洗淨。 （只需泡一點就可以， 浸泡後會發的很大。 ）
4.豬蹄加少許料酒，
5.煮至湯汁發白， 豬蹄軟爛後， 把薑片和大蔥撈出
6.加入裙帶菜， 並調入適量鹽， 煮15分鐘左右即可
想要做好菜， 其實難度不是特別大， 主要還是需要用心。 根據上面的步驟， 先準備好食材和調料， 然後就開始做一下這道裙帶菜燉豬蹄
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
