當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下香菇枸杞煲烏雞。
1.烏雞去內臟, 去頭, 去屁屁, 去爪爪後洗淨, 控幹水份備用。 枸杞洗淨備用。 蔥切段, 薑切片
2.1砂鍋中倒入足量水, 放入烏雞, 煮沸後, 撇去浮沫
3.2幹香菇用水泡發後, 過濾泡香菇的水備用
4.將泡香菇的水, 倒入砂鍋, 再放入香菇, 枸杞, 花椒, 蔥段和薑片, 轉文火煲1個半小時。 食用前, 加入適量鹽調味即可
今天小編為您介紹的香菇枸杞煲烏雞, 已經介紹完了。 可能有點瑕疵, 但是你要是按照上文的要求來做的話, 一定可以做出美味的佳餚