現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做百香果椰奶果凍
1.百香果果凍用料
2.121細砂糖加入涼開水中, 小火加熱攪拌
3.212將吉利丁片用冰水浸泡至軟
4.細砂糖溶化後加入白蘭地, 熄火
5.泡軟的吉利丁片擠淨水分
6.12放入糖水中, 攪拌至完全溶化
7.21加入百香果汁, 攪拌均勻
8.隔冰水攪拌至略濃稠
9.平均倒入容器中, 放入冰箱冷藏至凝固
10.椰奶果凍
11.吉利丁片用冰水浸泡至軟
12.細砂糖加入涼開水, 小火加熱攪拌至細砂糖溶化
13.加入椰奶, 攪拌均勻
14.吉利丁片擠淨水分
15.放入椰奶糖水中, 攪拌至完全溶化
16.隔冰水攪拌至略濃稠
17.平均倒入凝固的百香果果凍上, 放入冰箱冷藏至凝固
18.取出, 在表面放少許百香果籽點綴
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對百香果椰奶果凍感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。