獨在異鄉為異客， 每逢佳節倍思親。 十一即將到來， 你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多， 只有你自己學會做菜了， 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼， 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好酸菜煮涼粉。
1.12把米涼粉切成2釐米大小的方塊備用。
2.21準備一些肥瘦肉末。
3.準備一些酸醃菜。
4.切一些香菜、香蔥備用， 薑蒜拍扁備用。
5.1肥瘦肉煸出油後放入酸醃菜煸炒一會。
6.2炒鍋上火， 下肥瘦肉煸炒出油。
7.倒入一碗熱水煮沸後放入拍扁的薑蒜塊。
8.放入米涼粉煮再次煮沸。
9.調入適量鹽、醬油、味精攪勻即可關火。
10.撒入蔥花和香菜攪勻入味即可盛碗食用。
平時嘴饞的時候， 一定非常想吃一些美食， 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹， 自己可以動手做一下這道酸菜煮涼粉
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蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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