1.1裝盤。
2.2把魔芋放進水裡煮一下,這樣魔芋們才會又入味口感又好。
3.12泡椒與泡椒水備用,用量按照自己的口味兒就行。
4.21薑蒜切好備用。
5.泡椒稍微切一下跟魔芋們放在一起。
6.把泡椒水淋在魔芋上,最好轉著圈淋均勻一點。
7.放適量的鹽、雞精、味精和一點點糖。
8.因為我吃得比較麻,所以還放花椒油了~ 所有佐料都放完後用筷子輕輕拌一下。
9.把之前就備好的薑蒜和著幹辣椒和花椒粒放進油鍋裡炒香。 順序是:油鍋燙了之後,放幹辣椒,之後是花椒粒,最後是薑蒜。 這一步很重要,一定要炒香。
10.最後把炒好一股腦地漸在魔芋上面。 要趁著滾燙滾燙的時候倒上去,刺啦刺啦的響聲聽得人特別爽~
也許你以前吃過泡椒涼拌魔芋， 但是你看完上面的介紹， 你終於知道它是如何做出來的吧， 還有什麼理由你自己動手做呢？
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
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紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
