假如你已結婚, 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家, 你該怎麼辦呢?或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別願意看到。 那麼, 下面就為大家介紹下有關雞腿燉猴頭菇的做法吧。
1.將雞腿去骨, 入水煮熟撈出, 雞湯留用。
2.1將猴頭菇撈出攥去水分, 睡著猴頭蘑的針片成6毫米厚的大片, 然後碼入盤內。 雞腿肉也切成6毫米的片, 裝在猴頭蘑的上面, 加入蔥段, 薑片, 澆上用調料和雞湯兌成的汁。 上屜蒸30分鐘取出。
3.2猴頭菇清水浸泡, 入開水小火煮,
4.揀去蔥段、薑片, 讓後放入砂鍋中, 將雞湯倒入, 小火燉10分鐘。 調口, 用澱粉勾米湯芡, 澆在雞腿猴頭蘑砂鍋中即好。
5.品嘗東北深山極品山珍, 好似踏入神秘原始森林。 新浪微博@東知北
也許你家中有人會做雞腿燉猴頭菇, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。