已經結婚生子的你, 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你, 該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼, 下面就讓小編來給你介紹一下魚肉餅的做法。
1.皖魚去除內臟, 洗淨。
2.121去除魚肚子上的刺和魚皮
3.212從魚尾沿著主刺往上切, 取出魚肉
4.用攪拌器將魚肉打碎, 按個人喜好加入鹽, 料酒, 白胡椒粉, 稍稍醃制片刻入味。
5.醃魚的時間把胡蘿蔔, 洋蔥, 青椒, 青蔥切粒, 儘量切得小一些, 烤魚餅的時候容易熟
6.將魚肉和切好的青菜粒攪拌均勻
7.混合好的魚肉分成幾份,
8.加熱電餅鐺, 刷上一點油, 就可以開始烤魚餅啦
9.兩面來回翻烤幾分鐘
10.好了, 出爐裝盤。
看了小編今天的介紹, 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了, 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的魚肉餅給家人享用哦!