從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關烤肉醬炒麵的做法吧。
1.備材料(肉醬做法請看上篇菜譜)
2.麵條先用沸水煮至7成熟, 撈起過一下冷水
3.麵條晾去水份, 蔥切段, 蒜頭切碎
4.熱鍋, 下油爆香蒜頭
5.放下麵條
6.中火把麵條兩面煎至有些乾脆
7.下肉醬材料
8.把肉醬與麵條充分炒均勻
9.下調味料
10.中火把所有材料炒透入味
11.下蔥段
12.翻炒均勻, 關火, 上碟
烤肉醬炒麵理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。